A lo largo de nuestra trayectoria, hemos colaborado con diversas instituciones y comunidades: campesinas y de pueblos originarios, universidades, instituciones públicas, estudiantiles, de consumo, organizaciones civiles, instancias medioambientales, entre otras. Esta red de colaboración ha permitido que APIDAS fomente prácticas agrícolas sostenibles, mejore la economía campesina y promueva la salud y soberanía alimentaria para toda la población, rescatando la agroecología, resiliencia y regeneración comunitarias.

Algunas de nuestras colaboraciones incluyen a: